「Restaurant HoKuLaNi(レストラン ホクラニ)」オープン

ウォーターマークホテル&リゾーツ沖縄 宮古島は、

2月1日(木)にレストラン「Restaurant HoKuLaNi(レストランホクラニ)」をオープン予定です。

ホクラニとはハワイ語で「きらめく星」という意味で、美しい星空が有名な宮古島で、

また当ホテルで、お客様にきらめくような食事・時間・空間・旅の思い出を、

という想いを込めています。

ビュッフェ形式の朝食では、沖縄の名産である紅芋を使用したポタージュや、

沖縄郷土料理の炊き込みご飯であるじゅーしーをご用意、じゅーしーはお茶漬けにアレンジも可能と

なっており、新感覚の沖縄メニューや、宮古そば、チャンプルー、ラフテーなど定番の沖縄料理を

ご提供します。

ランチでは、宮古牛のハンバーグ、ハンバーガー、タコライス、ロコモコなどをご用意します。

ディナーでは、180g のボリューミーなあぐー豚を自家製ジンジャーソースで仕上げた

あぐー豚のジンジャーステーキ、和牛ステーキのコースディナー、

牛肉と海の幸のバーベキューなどをご提供します。

ディナー開始時間の 17:00 から 1 時間はハッピーアワーを設定し、アルコールは全品200 円引き、

ソフトドリンクは全品 100 円引きでご用意します。

ホテルにご宿泊のお客様だけでなく、レストランだけのご利用も可能です。

営業時間は、朝食 7:00~10:00、ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)、

ディナー17:00~22:00(ラストオーダー21:00)となります。

※ディナーについては店休が発生する場合がございます。また冬季期間中はご予約状況によりコースでのご提供に限らせていただく場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。